ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

実家から、
立派な自然薯をもらいました。


自然薯あったら
作りたかったのかあるんですよね。

まずひげ根を焼く。


洗って、皮ごとすりおろす。


海苔で巻いて揚げる！（だけ）

できました。


ちょっとアップ。


海苔巻きする時も、全然だれない！
油で揚げても、全然流れてこない！
あっという間にできました。

食べると、ほんとお餅みたいです。
わさび醤油でいただいたんですが、
一足早くお正月か？ってくらいのお餅っぷり。
美味しかったです！
また作ろう。

ただし、揚げたてがオススメ。
ちょっと残ったのを
次の日に温めないまんま食べたら
これまたぼくぼく冷めたお餅化して
あんまり・・・、でした。
たぶんちゃんと温めたら
美味しくなるんだろう（；￣ェ￣）

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