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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

辛い納豆汁

インドネシアの辛いソース。


想像するより使いやすいソースです。

未知なるスパイスやハーブは
使われていないようです(たぶん)。

身近な日本食に使ってみよっと。
緑の方を、
「ザ・日本の味」納豆汁に投入~。


よく煮えた野菜と鶏肉、
納豆のとろみ、
ソースの辛み。
あったまる~!

これは好きな味です。
寒い季節、朝に晩に楽しみます。
ちなみに納豆汁は煮返しつつ、
味が染み込んでいくとこも美味しいの。
煮返すと部屋の中が納豆のアロマで満たされますので、
お楽しみください。

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