ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

たまに厚くてジューシーなステーキ、
食べたいな～。

えいっ、清水の舞台から飛び降りて。

厚さ4cmくらいのオーストラリア産牛肉。
１時間前に冷蔵庫から出して、
塩こしょうして
バター引いたフライパンで、
片面３分ずつ。

ミディアムレアな焼き具合で、
やっぱりステーキ美味しい～！

外国産だから・・・って思ってたけど、
柔らかさも味もちゃんとあって、
噛み応えもあってとってもお得な気分です。

付け合わせのサラダ。

産直で買ったサラダ水菜&レタス、
トマトとスライスしたコンテチーズ。

焼いただけ、カットしただけ。
簡単で美味しい夕食でした！

ブログランキングのこちら↓にも、ポチッとお願いします( ´艸｀)