
お友達に買い物付き合ってもらって、
その流れで我が家でランチ食べてもらいました。
今回は、こんな感じで。

☆和牛のすじ肉のビーフシチュー
☆パスタサラダ
☆トースト
☆白根のぶどう
ビーフシチューは、
ル・クルーゼの鍋で
2時間くらい煮込みます。
トロトロのすじ肉がすごく好みの出来上がり。
ってか、圧力鍋で煮てもいいんだけど、
出来上がってから
別な鍋に移してテーブルに出す…。
鍋一個余計に洗わなきゃダメなのが嫌なの。
今回の台風はすごかったですね。
新潟は少しそれてくれて、それでもあの風。
皆さんのところは大丈夫でしたか?
大阪?の観覧車が風で猛スピードで回ってたのが
ほんと怖かった・・・。
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その流れで我が家でランチ食べてもらいました。
今回は、こんな感じで。

☆和牛のすじ肉のビーフシチュー
☆パスタサラダ
☆トースト
☆白根のぶどう
ビーフシチューは、
ル・クルーゼの鍋で
2時間くらい煮込みます。
トロトロのすじ肉がすごく好みの出来上がり。
ってか、圧力鍋で煮てもいいんだけど、
出来上がってから
別な鍋に移してテーブルに出す…。
鍋一個余計に洗わなきゃダメなのが嫌なの。
今回の台風はすごかったですね。
新潟は少しそれてくれて、それでもあの風。
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