ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

コストコのにわとり箱。

ねこの心をくすぐる何かがあるようです。

あんこも入りました～。


お目々ぱっちり（あんこにしては）で、
すごく楽しそうヽ(≧∀≦)ﾉ


箱、しばらくはここかな…。

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コストコに行った時の、
密かなお楽しみの「箱」お持ち帰り。

今回も大好きなにわとり箱をもらってきました。



ワインが１ダース入ってるサイズで、
ちょっとした片付けコーナーにぴったりなんです。

使い方を考える間、
オブジェってか積み重ねてたら…。

当然、
きなこ「何ですか？」


きなこ「メゾネットですね」


一番上に乗せても、バランス取って上手に入ってて、
ちゃんとひらりっと出てきたのは賞賛に値しますが、
ねこのおうちとは違います！

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T子の旦那さんはおしゃれ紳士だから、
イギリスのジェントルマンみたいに
ナイトウエアはネグリジェタイプを長年ご愛用。

そろそろ買い替えを。。。と思ったら
「紳士なネグリジェ」が世の中にはなかなかない。

どんなになってもいいから作って！って
オーダーをもらいました。

ネットを調べても型紙（や製図）付きの作り方がなくて、
え～？どうやって作るかな？

じゃ、
一番ストレート（単純ね）に
旦那さんが着てるネグリジェを型紙にして、
やってみよー。

ダブルガーゼの布に直接ネグリジェを置いて、
身頃と袖それぞれをなぞる線を
なんとな～く引いて、
縫い代付けてカットして、
縫う。

できた！


着るとこんな感じ。

モデルは奥様のT子です。

奥様T子が選んだ布はヤモリ柄でした。


ダブルガーゼの柔らかさで、
薄いけどふんわりできて、
割といいんじゃないの？
あとは実際に着て寝てみていただいて、です。

布買ってきて作る前に
T子と相談兼ねて
「ランチ in うち」しました。
まあね、ミシンするって言っても
おしゃべりが楽しくて集まってんだもんね。

こんな簡単ランチ。

昨夜のご飯と似てる「ほぼコストコご飯」。
チョッピーノスープとパン。
サラダはロティサリーチキンとセロリで作って、
作り置きの冬菜の卵とじを温めて。

T子の旦那さんには、
お留守番ランチにサンドイッチを差し入れました。

こちらも「ほぼコストコご飯」。
☆ロティサリーチキンとセロリ
☆卵サラダ
☆リンゴンベリージャムとプルーン
をサンドしました。

後で着心地、
教えてくださいね～。

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久しぶりのコストコ、行ってきました。

まずご紹介するのはおかず関係。

ロティサリーチキン。

ザ・定番のこちら。
ホントに骨が少なくてお肉たっぷり。

チョッピーノスープ。

ブイヤベースってことかな。
えび・たら・いか・ムール貝・あさり。
トマト・セロリ・玉ねぎ。
具だくさんですんごく美味しいスープです。

セロリ。

輸入のセロリ。
クセが少なくて、
生でも炒めてもスープにしても美味です。

マスカルポーネロール。

マスカルポーネ…は実は食べても分からないけど、
普通のロールよりしっとりしてて、
これが40個でこのお値段でいいの？って
そういうコスパの良さです。

リアルマヨネーズ。

久しぶりに見て、
「食べたい！」って買ってきました。
酸味まろやかな少し固めのマヨネーズ。

サンダントレ。

これは濃厚なとろけるチーズです。
白カビだけど
カマンベールとかブリーのかっちり感じゃない
生クリームな感じが楽しいです。
上の白カビがほんとにふわふわでかわいい。

で、昨日のお夕飯はこんな。

買ってきたのを並べるだけで、
かんたん最高なお夕飯です。

チョッピーノスープのえび～！
大きい～！


続く。

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スペアリブって
骨があるからあんなに美味しいんですか？

時々登場する、
我が家の「ご馳走」メニュー。



レシピです！

＜材料＞

スペアリブ・・・・・・・・500gくらい
☆赤ワイン・・・・・・・・大さじ２
☆マーマレード・・・・・・大さじ１
☆ケチャップ・・・・・・・大さじ１
☆ウスターソース・・・・・大さじ２
添える緑野菜・・・・・・・適量

＜作り方＞

１．スペアリブは全部の面をしっかり焼いて、出てきた脂を捨てる。
２．☆の調味料を入れてからめながら少し煮詰め、味を見てできあがり。

かんた～ん！
漬け込む必要なしです。
マーマレードなかったら、
少し酸味の強いジャムを使ったり、
ケチャップ増やしてもオッケーで。

赤ワインなかったら、
ちょっと水足してもオッケーで。

焼く時は、
スペアリブから出てきた脂で
カリッとなるくらい焼きます。
結構厚みあるから、焼きはしっかりと。
何か他の料理作りながら・・・くらい
ほったらかしで焼いていきます。

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先月お仕事卒業したCーちゃんが、
「チコ弁ありがとう」って、
かわいいプレゼントを持ってきてくれました。

え～(ﾉω`*)ﾉ
チコ弁、お粗末なのにそんな言ってくれて
逆に嬉しいです。

かわいいパッケージ。


の中身はバームクーヘン！


KIHACHIのバームクーヘン、
初めて食べました。
甘さか抑えられていて、
チョコレートの風味がしっかりします。

そのままでも美味しいんですが、
せっかくだから、
ブラッドオレンジとバナナを入れたクリームを添えていただきます。


美味しい～！

Cーちゃん、ご馳走さまです。
社会人になっても素敵なCーちゃんで
頑張ってね！

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娘が仕事から帰ってきて、
「トマトとチーズのパスタ、作る」宣言。
急に食べたくなったんだそうです。

作ってくれました～。


レシピです！

＜材料（ふたり分）＞

パスタ・・・・・・・・・150g
玉ねぎ・・・・・・・・・小１個
オリーブオイル・・・・・大さじ１
トマト缶・・・・・・・・１缶
ブイヨン・・・・・・・・１個
モッツァレラチーズ・・・適量
（チェリーサイズで10個くらい）
ブロッコリー・・・・・・適量
（イタリアンパセリなどでも）

＜作り方＞

１．玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは茹でておく。
２．パスタを茹で始める。
３．フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしていい香りがしてきたら、トマト缶とブイヨンを入れて弱火で数分煮る。
４．パスタが茹で上がったら、茹で汁を100mlくらい残してざるに上げる。
５．３のフライパンのソースの様子を見て、煮詰まりすぎていたら残したゆで汁で少しゆるめ、モッツァレラチーズと４のパスタを入れて絡める。
６．皿に盛って、ブロッコリーを飾ってできあがり。

包丁使うのも少なくて、
味付けもブイヨンだけで、
これでちゃんとまとまる素敵パスタ。

パスタの茹で上がりとソースが一緒にできあがらなくても、
パスタにはちょっとざるの中で待っててもらってオッケー。

作ってもらったのもあって、
すんごく美味しくいただきました！

写真にちらっと写ってたサラダはこれ。

パスタ作るって言うから、
うちにあった材料で即席サラダです。

テーブルの風景。


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この前図書館で借りた本。
「荒汐部屋のモルとムギ」


相撲部屋とねこ！

ゆるキャラみたいなお相撲さんと、
全然「普通」って顔してるねこ２匹。

アイドルグループの写真集みたいな
そんな写真もたくさん載ってて、




もしかして主役はお相撲さん…なのか？

荒汐部屋、注目です。

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春の日差しがいい感じになってきました。

床暖の上で寝ていたねこも、
日差しのあったかい場所で寝始めます。

あんこ、表情が分かりません。


「ん？」


「寝る」


あんこが好きな、
かご&日差しのこのスペースです。


窓、汚いね…。

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また（はい、またなんです）
怠けてハンバーグのタネを買ってきて、
お弁当に使ったらひとつだけ余りました。

じゃあカサ増ししてメンチカツにしよう。

できました～。


割るとこんな感じ。


カサ増し素材は白菜です。

レシピです！

＜材料＞

ハンバーグのタネ・・・１個（150g）
白菜・・・・・・・・・150g
塩・・・・・・・・・・ふたつまみ
小麦粉・・・・・・・・適量
卵・・・・・・・・・・１個
パン粉・・・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・・・適量
サニーレタス・・・・・適量

＜作り方＞

１．白菜はみじん切りにして塩と一緒にビニール袋に入れてもみ、少しおく。
２．１の白菜の水分をぎゅーっと絞り、ボウルにハンバーグのタネと一緒に入れてよくこね、食べやすいサイズに成形する。
３．２に茶こしで小麦粉を薄くまぶし、溶き卵に通してパン粉を付け、約４分揚げてできあがり。サニーレタスと盛り付ける。

ハンバーグのタネと白菜は同量。
こねる時、
「ほんとにまとまるのか？」と思いますが、
自分を信じてこねてると
だんだんととまとまってきます。

シャキッとした歯ざわりと、
さっぱり感があって、
すごく食べやすいメンチカツになります。
罪悪感が少ないのが最高～。

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