ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

お仕事休みの日に、
ちょっとお店に用事ができました。

時間もあるし、
たまにちこ弁作りますか。

できました～！


アップだと、こんな感じ。


レシピです！

＜材料＞

お米・・・・・・・・・・・・５合
牛タンパストラミ・・・・・・10枚
にんじん・・・・・・・・・・１本
しいたけ・・・・・・・・・・５枚
落花生・・・・・・・・・・・適量
ブイヨン・・・・・・・・・・３個
バター・・・・・・・・・・・大さじ２
ブラックペッパー・・・・・・適量

＜作り方＞

１．お米は洗ってざるに上げておく。
２．牛タンパストラミ・にんじん・しいたけは角切りにする。落花生は殻から出す。
３．圧力鍋にお米を入れて水900mlとブイヨンを入れ、２の具材を乗せてバターを乗せて普通に炊く。
４．炊き上がったらざっくり混ぜてできあがり。

使った落花生は妹Cちゃんの台湾土産。
の、から袋↓。


剥くと皮が紫色なんです、日本と違うね。


その皮のおかげで
ごはんも色っぽい仕上がりになりました。

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