ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

ママ友S木さんちの家庭菜園にお邪魔して
「越後姫」をいただいてきました。
全く遠慮なくて、S木さんごめんね。

ほんっとに、「今」美味しい状態。
食べ切られない分をコンフィチュールにいたしました。





ざっくりレシピです！

いちご500g（正味）と砂糖100g、レモンの輪切り数枚を鍋に入れて弱火にかけ、ふつふつして10分経ったらアクをすくって、また10分くらい煮てできあがり。

あんまり煮込みません。
甘さもお好みで。
レモンもあれば、くらいで。

ヨーグルトに入れたり、
トーストに乗せたり、
マフィンの具にしたり。

そのまま食べちゃうのもありで。

すっごく色がきれいです。
S木さん、ほんとにご馳走さまです！
またよろしくお願いします！

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