ごはんこの季節のお楽しみ。
豆ごはん！
作り方はほんと普通です。
お米３合に豆はよくある１袋分。
塩小さじ１と1/2、酒大さじ２。
それで炊きました。
この豆は「紫ピース」だっけ？
紫の鞘の豆です。
むけば緑で炊き上がりも普通なんだけど、
しばらく経つと
ごはんがほんのりピンクになります。
植物の色って不思議～。
お弁当にも入れました。
この日は巾着卵と。
豆ごはんは、
絶対に一緒に炊く派。
しわっとした豆の柔らかさと
豆の香りが移ったごはんが最高。
（と、お手間要らずだし）
豆ごはん、大好きです！
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豆ごはん！
作り方はほんと普通です。
お米３合に豆はよくある１袋分。
塩小さじ１と1/2、酒大さじ２。
それで炊きました。
この豆は「紫ピース」だっけ？
紫の鞘の豆です。
むけば緑で炊き上がりも普通なんだけど、
しばらく経つと
ごはんがほんのりピンクになります。
植物の色って不思議～。
お弁当にも入れました。
この日は巾着卵と。
豆ごはんは、
絶対に一緒に炊く派。
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