ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

今年初のなんちゃっておこわは、くるみ入り。


うまく取れた形のいいくるみを真ん中に乗せて
「贅沢にくるみを使いました」感アピールです。

詰めま～す。


これは、実家に差し入れで炊きました。
この前作った時に
「美味しい」って言ってたからね。

いくつになっても
親に褒められるのは嬉しいのです。

ざっくりレシピです！

ミルキークイーン2合は洗ってざるに上げておく。
しいたけ1枚・にんじん1/3本は刻み、殻から出したくるみ適量と一緒に具にして、
しょうゆ大さじ2・酒大さじ2・砂糖小さじ1/2を入れて少なめの水加減で炊いてできあがり。

T子からもらったミルキークイーンと
Kまたさんからもらったくるみが大活躍。
ありがとうございます！

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