ごはん冷蔵庫の中のモノでお弁当おかずを！
ちくわと豚肉あるから…
巻きました。
ざっくりレシピです！
ちくわを縦に切れ目を入れ、
チーズとレタスをはさみ、
豚肉で巻いて小麦粉をまぶす。
ごま油で全面焼いたら
めんつゆと酒を回し入れて
とろみがついたらできあがり。
お弁当～。
この日は乗っけ弁。
ツナにんじん、大根の炒め物、
れんこんのきんぴらと一緒に。
娘の感想は
「美味しかったよ。
でもこういうのにあるあるで、
かじりつくと野菜だけぴょーって抜ける。
後はひたすらちくわと豚肉になるんだわ」
だそうです。
レタスが間違いだったね～ｗ
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ちくわと豚肉あるから…
巻きました。
ざっくりレシピです！
ちくわを縦に切れ目を入れ、
チーズとレタスをはさみ、
豚肉で巻いて小麦粉をまぶす。
ごま油で全面焼いたら
めんつゆと酒を回し入れて
とろみがついたらできあがり。
お弁当～。
この日は乗っけ弁。
ツナにんじん、大根の炒め物、
れんこんのきんぴらと一緒に。
娘の感想は
「美味しかったよ。
でもこういうのにあるあるで、
かじりつくと野菜だけぴょーって抜ける。
後はひたすらちくわと豚肉になるんだわ」
だそうです。
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