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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

中央区「万人家」でラーメン

ちょっと前ですが
娘と出かけてたまにラーメン?

久しぶりに「万人家」に行きました。

じゃーん!


チャーシューがぐるり回ってて、
そうなの、これが万人家。

麺は細めで固め。
背脂あるけどそこまでしつこくないスープ。
もやしのシャキシャキが合うよねー。

チャーシューは脂身少なめ。
そんなに厚くないから
柔らかほろほろです。

お昼なのにそんなに混んでなくて、
あれ?
人気あるんじゃなかったんだっけ?
って思っちゃったけど、
むしろラッキー。
充分に美味しい一杯をいただきました。

ところで
「万人家」のイントネーションって
「万人家」?
「万人家」?

私はだと思って発音してたら
知り合いがでしょ?って。

漢字が「万人屋」なら
「八百屋」的に後ろ強めかな~って思うんだけど。
ホントはどっちだろう。。。

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