fc2ブログ

ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

内野漁港のたこ

この前の日曜日、
母と妹Cちゃんとドライブして
内野漁港近くを通ったら、
目の端に・・・たこ

すぐに車を返して確認すると、
やっぱり!

漁港の近くで
獲れたたこを茹でて吊るしてました。

湯気が上がってます。


4キロくらいのたこ!


こんな大きな釜で茹でるそうです。


内野のたこは
ホントに美味しいんです。

前は年末になると
橋のたもとのお店で
それはそれはたくさんのたこを
茹でて吊るして売ってたんですが
それも今はなくなったようです。
個人的に漁師さんが扱うのみ。

今回も
予約で終わりということで買えません。

連絡先を教えてもらって
予約枠に入れてもらって、
というのも考えたんですけどね。
1匹で4キロでしょー。

少人数のこのチームだと
美味しく食べてあげられる自信がないし、
獲れたタイミングで仕事だと
受け取りに行けません。

この次ばったり出会ったら
それを神様が用意してくれた
運命だと思って買うことにしましょう。

いやー、
それにしてもいいもの見せて貰いました。

ブログランキング→
にも、ポチッとタップお願いします(o^^o)

スポンサーサイト



PageTop