ごはんアク抜きしたわらびをとろろ仕立てに。
わー！
お皿間違った。
ガラスじゃなかった。
ざっくりレシピです！
アク抜きしたわらびの下の硬いところを切り落とし、
ざっとカットして
白だし、しょうがと一緒に
フードプロセッサーにかけて、
できあがり。
味が薄かったら
後で足せばいい。
適当で大丈夫です。
ふんわりとろとろのわらびは
いくらでもお腹に入ります。
ごはんにかけるのもあり、らしいけど、
私は冷たいまま食べたいから別盛りで。
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わー！
お皿間違った。
ガラスじゃなかった。
ざっくりレシピです！
アク抜きしたわらびの下の硬いところを切り落とし、
ざっとカットして
白だし、しょうがと一緒に
フードプロセッサーにかけて、
できあがり。
味が薄かったら
後で足せばいい。
適当で大丈夫です。
ふんわりとろとろのわらびは
いくらでもお腹に入ります。
ごはんにかけるのもあり、らしいけど、
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