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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。にゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

ありがとうございましたのちこ弁

今週月曜日、
お店で一緒だったEちゃんが
お引越しのために卒業。

本職はイラストレーター!という
すごい才能の持ち主です。

最後に小さなちこ弁、
食べてね。





ざっくりレシピです!

お米3合はもち麦大さじ3と合わせて
洗って少し浸水させておく。
にんじん1本、ごぼう1本は刻む。
油揚げ1枚、豚肉100gも刻む。
さつまいも1本、里芋1個も刻む。
白だし大さじ3を加えて180mlにした水を鍋に入れ
具材を入れて数分煮る。
粗熱が取れたら
水を切ったお米に具材ごと入れて
水360mlを加えて
普通に炊いてできあがり。

具材を煮るところまで前日にやっておくと簡単。

根菜2種類
芋類2種類
たんぱく質2週類
炭水化物2種類

奇しくも今日は2月22日のねこの日。
この炊き込みご飯も2222で
にゃんにゃんにゃんにゃんですw


この前
ジョグ&ウオーキングして帰宅。
風に当たって鼻水?と思ったら
まさかの鼻血~。
何年ぶり?
どした私?
で鼻の頭押さえたりしてたんですが
結構続いて10分くらいつーつー出てました。

・・・!
もしかして・・・!
これがワーファリンの副反応か!?

ワーファリンは血栓予防の薬なので
血液が固まりにくくなります。
「怪我しないようにね」と言われますが
な~るほどね。
こんな勢いで止まらないんだと
大きな怪我は怖いです。

「こりゃかかりつけの内科に行かねばか?」と思って
準備して
(ティッシュボックス持ってごみ箱持ってw)
車に乗ってちょっと走ったら
止まった
そんなもんですよね~、
お医者さんの前では症状が出ない。

何で鼻血だったのかはわからず・・・ですが、
薬の副反応を体感できて
一層肝に銘じて気をつけようって思えました。


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