実家の家庭菜園で採れました

実家の両親のお楽しみ、家庭菜園。

今回おすそ分けでもらったのが…。

菊。
早生の菊で、色が淡くて少し苦みがある品種です。

茹でて、めんつゆで和えて、出来上がり。
しゃきしゃきの歯応えが大好きです。
練り辛子がなくて、
辛味にかぐら南蛮を刻んで入れました。
かぐら南蛮は辛い！のイメージで、
恐る恐る入れたら少なかったみたい。
辛味、ないです～。

落花生。

圧力鍋で15分蒸しました。
ほっくりして、栗より美味しい！
ほんとに大好きなんです、これ。

新鮮な採れたて野菜を、
いつもありがとうございます！

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