ポークソテー クリームソース レシピ付き

ポークソテーが食べたいな。

できました～。
今回はクリームソースで！


レシピです！

＜材料＞（2人分）

ポークソテー用豚肉・・・２枚
☆小麦粉・・・・・・・・大さじ２
☆塩こしょう・・・・・・少々
バター・・・・・・・・・大さじ２
牛乳（豆乳でも）・・・・200ml
生クリーム・・・・・・・200ml
ブイヨン・・・・・・・・１個

＜作り方＞

１．豚肉を少し室温に出しておいてから、☆の小麦粉と塩こしょうと一緒に袋に入れてまぶす。
２．フライパンにバターを入れて火にかけ、１の豚肉を袋に残った粉ごと入れて両面焼く。
３．両面焼けたら牛乳とブイヨンを入れて少し煮込み、最後に生クリームを入れてひと煮立ちしたら味を見て出来上がり。

ごはんとサラダを添えました。
ごはんとクリームソースを合わせて食べます！

ところで、
昨日パソコンでブログ見たら、
何と！

入って見てくれた方の数（たぶん）が、
１並びに！

皆さまありがとうございます～！
(^ω^ ≡ ^ω^)

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