おめでとうございますミニ弁

昨日（の昨日）は、
お店のストアマネージャーのKじさんのお誕生日。

なので、昨日気持ちばかりのおめでとうミニ弁を
お店に持って行きました。



アップだとこんな感じ。


☆スパイシークリーミートマトデミソース
☆白菜のしょうが炒め
☆さつまいもの甘辛

スパイシークリーミートマトデミソースは、
ソーセージの中身用ミンチを使って、
玉ねぎと一緒にじっくり炒めてから
コストコのトマト缶で煮込み、
デミソースのルーで味付けして、
仕上げに生クリームを入れました。

ミンチに辛くないスパイスがかなり効いていて、
やや個性的なお味に…。
好き嫌い分かれそうです。

白菜のしょうが炒めと
さつまいもの甘辛は、
材料ひとつで一品に！っていう、
何とも便利なおかずです。
別な日にアップしますね～。

Kじさん、
お誕生日おめでとうございます！

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