内野のたこ

実家ではほ～んとに昔から
冬の特別なご馳走に
「五十嵐漁港のたこ」をチョイスしてました。

五十嵐漁港から出漁して、
獲ってきたたこをすぐに茹でて売る。

ぶら下がったたこを買う楽しさと、
何より美味しくて特別なご馳走です。

最近は大勢で集まることが減って、
しばらくお休みしてましたが、
今年は買うぞ～！

ほら。

一匹丸々。
これでも小さいものなんだそうです。

お刺身で～！

左は足、右は頭です。

柔らかくて、
海の塩味がして、
噛めば噛むほど味がします。

おしょうゆいらない。

久しぶりのお味。
最高です！

今年はなかなかたこが獲れないということでした。
購入したい方いらっしゃったら、
売ってくれる漁師さんをご紹介しますよ～。

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