ミートローフ レシピ付き

お弁当おかず用にひき肉買って
ハンバーグ？って思ったんだけど、
やめます、ミートローフにします。

できました～！


え？薄い？
お気になさらず。
火が通りやすくて便利なフォルム。
グラタン皿に入れて焼きました。

断面はこんな感じ。


レシピです！

＜材料＞

ひき肉・・・・・・・・・250gくらい
玉ねぎ（小）・・・・・・１個
ポテトチップス・・・・・両手にひとつ
粉チーズ・・・・・・・・大さじ２
卵・・・・・・・・・・・１個

＜作り方＞

１．玉ねぎはみじん切りにする。ポテトチップスは細かく砕く。オーブンを200℃に予熱する。
２．材料全てをボウルに入れてよく混ぜ、アルミホイルを敷いたグラタン皿に入れ、予熱したオーブンに入れて200℃で20分焼いて、取り出して竹串で刺してみて澄んだスープが出たら焼き上がり。まだ濁ったスープならもう数分焼く。

材料少ない～！
玉ねぎも炒めない～！

オーロラソースでも、
ケチャップでも、
ちょっと何かソースっぽいのと、
緑の野菜添えれば、
何とかなる素敵な一品。

ってか、
ポテトチップスありがとう！

ポテトチップスは厚みのあるものがベスト。
水分吸って「じゃがいも」に戻ると、
ほんとにほくっとして素敵。

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