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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

シャインマスカットは東京へ

娘が勤め先から特別ルートで購入した
三条のシャインマスカット。

あんまり美味しいから、
東京の息子と彼女のところにも送りました。

一緒におかずを一品。


パイ生地なしキッシュです。


今回のキッシュは、
缶詰のサラダチキン、パストラミ風ハム、
トマト、我が家の庭のピーマンで。

ホールのまま送ればかっこいいけど、
息子達は平日仕事からの帰りが遅いらしく
ささっとごはん済ませるって話。
(あるいは職場で済ませるって話)
すぐに冷凍していつでも食べられるように、
最初からカットして送りました。

シャインマスカット&キッシュ。


食べてね~!

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