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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

ビタミン大根で肉食

お仕事一緒のS子さんのお父様が
家庭菜園で作られた
ビタミン大根と紅芯大根をいただきました。



ビタミン大根!
紅芯大根!
ホント大好き!

早速いただきます。

初日は、チキン添え。

塩レモンとブラックペッパーまぶしたチキンソテー。
たっぷりのビタミン大根おろし。

次の日は、ポーク添え。

しょうゆ麹を和えた豚肉に片栗粉をまぶしてソテー。
たっぷりのビタミン大根おろし。

お肉よりビタミン大根おろし多めで、
さっぱりとがつがつ肉食です。

ビタミン大根は甘みがあるから、
いくらでも食べられます!

S子さんとパパさん、
美味しいビタミン大根ありがとうございます!
またぜひよろしくお願いします!

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