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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

おかず便

夫の実家は
ただ今お兄さんが一人暮らし。

とてもマメなお兄さんで
料理もバンバンするけど、
時々おかず便を送ります。

今回は…

ご飯入り食パン。

昨日アップしたパンです。
2本焼いたから、お兄さんと実家に。

いんげんなどなどのきんぴら。

この組み合わせは、
私が大好き!

いんげん・じゃがいも・にんじん・ちくわ・豚肉。
最後にしょうがをすりおろして入れます。

ポテトサラダ。

ハムがなかったから抜き。

煮卵。

おかず便の定番。
漬かりながら送られていくので、
到着した日にはもう食べられます。

トマトとブロッコリーの浅漬け。

ブロッコリーを硬めに茹でて、
歯ごたえコリっと。

トマトも硬めの水切りトマトで。

水切りトマト、美味しいですよね~。
金筋トマトとも言われるアレです。

そら豆。

美味しそうなそら豆だったので、
あちらの家庭菜園にもあると思うけど
ほんのちょっと入れました。
そろそろほっくりした食感になってきました。
未熟なそら豆が好きって思ってたけど、
完熟のを食べると
こういうほっくりするのも好きだな~。
新鮮なそら豆だと、
未熟完熟どっちでも大好き。

今回の野菜はほぼほぼ「いっぺこーと」で購入しました。

小さい箱だからぎゅうぎゅう。


お好みに合いますように!

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