この日のオムレツは…

この日のお弁当おかずのオムレツ。


何入ってるか見えないけど、
実は前の日に作った餃子のたねが具材です。

豚肉とセロリでたねを作ったら（→「豚肉とセロリの餃子」）、
ホントにちょっと余りました。

それを炒めて、
溶き卵にオイスターソースと中華だしの素で味付けたのに混ぜて、
焼いてできあがり。

たねにはにんにく使っていないから、
お弁当おかずに入れても大丈夫。

お弁当全図。

セロリやキャベツを入れた煮込みハンバーグ、
セロリやきゅうりのポテトサラダ、
梅干しご飯。

セロリがこっそり大活躍なお弁当。
食べた人は分かったかな～？

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