中央区「ベントエマーレ 」で飲みました

先週土曜日、
T子と久しぶりの飲み会。
大好きな「ベントエマーレ 」に行きました。

コロナ対策なのかな。
コースなどがなくなっていて、
全てアラカルトでオーダーです。

ミックスサラダ。

パリッとした野菜に粉チーズトッピング。

前菜盛り合わせ。

ポルペッティーニ（イタリア風肉だんご）、
コトレッタ・ディ・ポッロ（イタリア風チキンカツ）、
カプレーゼ、オムレツ、サーモン、野菜。

これがまた、全て美味しくて！
ソースが絡んだ野菜まで
スペシャルなお味になってました。

ピッツァマルガリータ。

生地が最高に美味しいピッツァ。
重たくないのにしっかり小麦の味がします。
ふちのパリッとした食感と
底の「石窯に直接置いて焼きました」って感じ。
大好きです～！

しらすとからすみのペペロンチーノ。

ペペロンチーノなのに、
わがままでにんにく抜いてもらいました。
T子ごめんね、
お酒飲みにくいパスタだったでしょ？
そんでも、
しらすがふっくらしてて美味。

前はクリームパスタだった「しらす&からすみ」
あれも大好きだったな～。

砂肝のコンフィ。

思いがけないふっくらした砂肝！
砂肝ってサクッとした歯ごたえのイメージなんですが、
それとは違う新しい砂肝との出会いでした。

お店のどこを見てもきれいにお掃除されてて、
お店の皆さんも明るくて楽しそうで、
いつ行っても気持ちのいいお店。

びっくりしたのは、
数年前にアピタを卒業したMちゃんが
お手伝いでスタッフさんしてたこと。
ちょっと前に偶然会って
「久しぶり～！」って言ったと思ったら、
またまたここで再会でした。

Mちゃん、
土曜日だけお手伝いしてるんだって。
ジャストその曜日に行くという幸運。

もともとベントエマーレ は
Mちゃんから教えてもらったお店なんですが、
そこでの再会はなんか嬉しい。
また行きます（土曜日に）。

T子と飲むときは、
間違いなく美味しいお店で
美味しい範囲でごんごん飲みます。
おしゃべりと食べるのと飲むので、
お口が休んでる暇がありません。
いつまでも楽しく飲みにいけますように！

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