IKEAのプラントボールプレート

IKEAでプラントボール（冷凍）を買ってきてました。

プラントボールは、
IKEA名物のスエーデン風ミートボールの
植物バージョン。

IKEAのレストランで
Tしえさんが頼んだのをシェアしてもらったら、
美味しくて、即購入決定。

うちに帰って袋の説明を見ると、
オーブンで20分って書いてある。。。
「20分か～」
少し二の足踏んでたんだけど、
同じの買ったTしえさんが
「揚げてもいいんだよ」って教えてくれたから、
それで！

できました～。




添えたのは
マッシュポテト
プラントボール用のソース
レタスとエディブルフラワー

マッシュポテトは
コストコのマッシュポテトの素にバターも入れて濃厚に。

ソースは
IKEAで売ってたプラントボール専用のパウダー使用。
水に溶いて火にかけ
正式には生クリームで仕上げるところを
買い置きがなかったから牛乳で。
美味しいソースです。

柔らかなミートボールのような食感です。
「え？肉じゃないの？」と騙されるほどでもないけど、
嘘っぽくない自然な味で、
私は好きです。

ソースとポテトと
絡めて食べると美味しかったわ～。

またIKEA行きたいな。

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