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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

おかず持ち込んで実家でお昼ごはん

先週金曜日は、
実家の父親の通院に付き添いでした。

午前中の予約でも、
結局帰宅は午後だもんね。

病院で待ちくたびれて疲れた両親と
帰ってきてからすぐにごはん食べられるよう
ささやかなおかずを作って実家に持ち込み。


慌てて詰めたから写真もささやか(; ̄ェ ̄)

牛すじの煮物。

大根・にんじん・長ネギ・牛すじ。

これ、
牛すじにしては簡単だから
後ほどアップします!

大根の洋風スープ煮。

大根・にんじん・ベーコン。

こちらも簡単。
ブイヨンでコトコト煮るのみ。
大根とベーコンが合います。

卵焼き。

茅乃舎の卵焼きの素で焼きました。
お弁当おかずの残り(´∀`*;)ゞ

スイートポテトとあんこ。

ちょうどどっちも作ってあったので、
デザートみたいに
盛り合わせで楽しもうかな、と。

バゲット。

妹Cちゃんが送ってくれた美味しいバゲット。

おかずをささっと温めて
コーヒー淹れてパン焼いて。
アットホームなお昼ごはんになりました。
(そりゃそうだ、実家だもの)

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