初のそら豆

娘がお偉いさんからそら豆をいただいてきました。

まさに採れたて！
畑直行そら豆。

すぐに蒸して、
はい。


色もきれいですね。


お鍋に蒸し器をセットして
そら豆入れて約3分。

そら豆の皮が破れるのが出てきたらOKです。

まだお歯黒になっていないから
ホントに甘みのあるそら豆。

私は皮までいただきました。
美味し～❗️

使ってる蒸し器はこんなのです。

ほぼフリーサイズで
普通のお鍋ならだいたいセットできます。
蒸し器出してくるほどじゃないなーって時、
ホントに気軽に使えて重宝してます。

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