西蒲区「八珍亭」でランチ

実家の母親と娘と、
お墓参りツアーに出かけました。

実家のお墓は巻にあるので、
お昼は久しぶりの「八珍亭」。

ホントーに人気店なので、
名前書いて待つこと30分。
席に案内されて20分。

それでも食べたい～。

特製みそラーメン。

半分以上のお客さんが頼んでる（たぶん）。

太麺で、
甘すぎなくてコクがたっぷりのスープ。
野菜はシャキシャキでキクラゲ入り。

にんにく効いてるのに、
食べた後はそんなににんにく臭くなくて不思議。

ニラレバ定食。


レバーが新鮮で臭みがなくて美味しい！
もやしの方が多い？って思うけど、
食べると納得のバランスです。
甘さ抑えめで好きな味付け。

サラダはちくわときゅうりの胡麻ドレッシング。
シンプルで、
うちでも作りたくなるお味。

さすがにこれだけのニラレバ。
食べ切れなくて、
パックをもらって持ち帰りました。
そういうことさせてくれる「八珍亭」が好き。

お盆が近くて、
赤ちゃん連れたファミリーもたくさん。
生ビールバンバン運ばせてるテーブルもあって
愛されてるお店って感じでした。

また行きたい。
そして食べるのも
またきっとみそラーメンとニラレバ（笑）

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