五泉の油揚げ

おとといは実家の母と
五泉ツアーに出かけました。

栄軒でパン買って、
新しくできた「レポルト五泉」をちら見して、
「オアシス」と「よりね家」でお野菜買って。

お昼は村松の慈光寺でおそば。

慈光寺そばセット。
野菜天とブラウンえのき・春菊の胡麻和え付き。

天ぷらにはあけびの皮の天ぷらも入ってて、
美味しいというより珍しい？
ほろ苦を楽しむ天ぷらですね。

帰ってきて、
その夜は油揚げを焼いただけ～のやつ。



油揚げは「オアシス」で買った樋口のもの。
樋口の油揚げは「れポルト五泉」にも置いてあって、
五泉で油揚げっちゃあ樋口！みたいなお店なのかしら。

添えたのは「よりね家」で買ったビタミン大根。
ビタミン大根はね、
まだ早かったのか小さかったのか、
そこまで甘みがなかった・・・。
ビタミン大根、
ホント大好きなんです！
これからの旬、見つけたら即購入です。

他にもいろいろ買ってきました。
順番に料理していきま～す。

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