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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。にゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

オートミールの雑炊

オートミールを和風に食べます。

雑炊。


ざっくりレシピです!

鍋に水200ml、オートミール大さじ5、
茅乃舎だし小さじ1~2を入れて火にかける。
2分くらい煮て、
溶き卵1個分を回し入れ、
好みの固さまで火を通して器に盛る。
緑の野菜や海苔を散らしてできあがり。

あっ、これは美味しいです。
香ばしさが出汁と合います。
海苔がいいお仕事してる。

こんなのが数分でできるって便利だわー。

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