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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

今日はにゃんにゃんにゃんの日

今日は2月22日。
にゃんにゃんにゃんで「ねこの日」です。
2022年2月22日だから「スーパーねこの日」だって。

毎年この日はうちのねこズに敬意を表し
「あんこ」と「きなこ」の何かを作ることにしてます。
で自分で食べるって、ねこには何のいいことないね(笑)

今年はさすがにまだ本調子じゃないから
(時間はあるんだわ)
うちにあるものと機械に頼りまして…

ねこ食パン


生地にはきなこを入れて、
あんこを中に入れて焼きました。

さあ、あんこはどうなってるかな

カット~。


あー(; ̄ェ ̄)

くるくるっとうずまきにはならなかった。
良く言えば…笑ってるねこ?

100gのあんこを巻き込んだんだけど、
すかって感じです。
もっと入れるべきなんだなー。
次は頑張ってみます。

あんこは小豆があったから、
なかしましほさんのレシピを参考に炊きました。
アクもしっかり抜けて、
ふっくらできて、
いいレシピに出会えました。
これからもこれで炊こう。

ねこの皆さん、
ねこの日おめでとう!
いつまでもねこでいてください!

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