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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。にゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

ちくわのマヨネーズ焼き

これは、ホントにジャンキーなおかず(笑)
ちくわのマヨネーズ焼き。



マヨネーズで照り照り。


ざっくりレシピです!

ちくわは縦に半分に切る。
内側にマヨネーズを塗って、
アルミホイルに乗せてオーブントースターで
7~8分、こんがり焼き色が付くまで焼く。

焼きたてはぷく~っと膨れてて
かわいいのです。

食べる時に
わさびを乗せたり七味唐辛子ふったりしても美味。

これは子どもが小さい頃、
お出かけのお弁当によく入れたおかずです。
(こんなの入れてた~、他も推して知るべし笑)
子どもに受けが良くて、
しかも簡単でコスパがよろしい。

久しぶりに作ってみたら、
うん美味しい。

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