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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

娘カップルと夕食

ゴールデンウィークも仕事の娘。
途中で
「疲れちゃったから今日は夕食食べさせて」
カップルである日やってきました。

私もその日バタバタしてたから
こんなメニューでお出迎え。



メインは肉じゃが。

娘の結婚式の記念品でもらった
ビタクラフトプロの鍋で作りました。
ほっくりできていい感じ。

サラダ。

ふたりが買ってきてくれた美味しいチーズも
スライスしてトッピング。

トッピングに使うゆで卵作ったら
ひとつ破裂(泣)
タルタルソースにして添えました。
そしたら濃厚サラダになってむしろ好評。

おぼろ豆腐。

オリーブオイルと塩で。

たけのこごはん。

具材だけ朝のうちに煮て出かけたので、
夕方炊くだけ。

ふたりはそれぞれ車で帰るからお茶で。
(娘ダーリンT君は単身赴任中!)
私だけワイン飲んでました。

T君「たけのこ食べたかったんです!」って言ってくれて、
タイミング合ってよかったよ~。
まだ何が好きなのか手探り中なのです。

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