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ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

塩たまご

この前お弁当に使った塩たまご。


すごく簡単なのに
彩りも良くて食べやすくて便利。
覚え書です。

ざっくりレシピです!

たまご2個を好みの茹で加減に茹でる。
私はこういうの、半熟が好きなので
沸騰したお湯に入れて8分茹でます。
塩小さじ1/2を水50mlに溶かし袋に入れる。
茹でたたまごの殻をむいて塩水に入れ、
空気を抜いて口をしばり
冷蔵庫にひと晩おいておく。

2・3日は大丈夫なので
たくさん作っておくのも便利。

好きな人は
塩たまごだけ
スナックみたいにパクパクいくんだろうな~。
そういうのもなんか微笑ましい。
体に悪そうだけど笑

コンビニとかスーパーにもあるけど、
作るのも簡単(でお安くできます)。
また作ろうっと。

すごいすごい!
サッカー一次リーグ首位通過ですね。
早起きしてよかった~。

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