fc2ブログ

ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。にゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

大きなほうれん草でバターソテー

昨日、
娘の友達が「ほうれん草食べて~!」って
夕方届けてくれました。

お友達のパパさんの知り合いが作った
大きなほうれん草をもらったから
おすそ分けって。

ホントに大きいの!
これでひと株です。

新聞紙と比較してサイズが分かろうと言うもの。

採れたてで生き生きしてます。
早速茹でて、
バターソテー。



根っこのところも好きだから一緒に。


茹でて水にさらして、
カットしてぎゅっと水気を絞り、
少し多めのバターで炒めて
最後に塩とちょっとだけ味の素。

この量で、実は1/2株w

大きいのに柔らかくて
えぐみなくて
美味しいほうれん草。

最近は冬菜とかとう立ち菜とかを食べていたので
ほうれん草は久しぶり。
美味しくいただきました。
ご馳走さまです!

昨日は内科の定期診察の日。
初めて見てもらった日から約1年経って
レントゲンと心電図も撮りました。

レントゲン見ると
心臓の大きさが違う~。
素人でも分かりやす過ぎw
手術前は心臓が頑張って頑張って
ぱんぱんになっていたって先生が。
去年気づいてラッキーでした!

なかなかジョグが元に戻らないけど、
歩く面白さも知って
悪いことではないな。
徐々に、です。

ブログランキング→
にも、ポチッとタップお願いします(o^^o)
スポンサーサイト



PageTop

コメント


管理者にだけ表示を許可する