FC2ブログ

ごはん、ごはん。時々にゃんこ。

簡単、ゆるゆるおうちごはん。新潟の食材LOVERな私。2匹のにゃんこ、おうちのあれこれ、時々混ぜてお届けします!

手作りのクロワッサンダマンドをもらいました

妹Cちゃん、
最近はパン作りに燃えているご様子。

東京在住なので、
仕事もオンラインになったり外出自粛だったり、
やりたいことができないことも・・・。
その分、今までやらなかったことに
いろいろとチャレンジしてるんだそうです。

私が大好きなクロワッサンダマンドも
なんと!
作って送ってくれました。



なんかころりっとしてて
見た目かわいい。


まわりがたっぷりで
嬉しい断面。

アーモンドプードルたっぷりの衣(?)が
噛むとじゅわーってくる感じ。

カロリーからは目をそらし、
美味しくいただきました。

Cちゃん、ご馳走様です!
また作ったらよろしくね~。

ブログランキング→
にも、ポチッとタップお願いします(o^^o)

PageTop

ドレッシングが簡単秀逸 きゅうりのサラダ

娘が美味しいきゅうりをいただきました。

すぐに食べたい!
ということで、
きゅうりだけでサラダです。



輪切りにしただけのきゅうり🥒に、
ドレッシングをかけただけ。

ドレッシングは
ヨーグルト:マヨネーズ:シーザーサラダドレッシングを
2:2:1で混ぜただけ。

上からブラックペッパーを
粗めに挽いたものをかけて
「黒」をプラスです。

かんたんに一品。

ブログランキング→
にも、ポチッとタップお願いします(o^^o)

PageTop

時々にゃんこ 654

買いました~ヽ(≧∀≦)ノ






ねこ型食パンの型!

今、ねこねこ食パン、
ちょっとブームみたい。
アピタのイタリアンレストランの店頭でも
毎日売られています。

作ってみたいな~。
型、買おうかな~。
でもそんなに食パン🍞焼かないよな~。

という葛藤を経て、
とりあえず大人だから買っちゃった。

さて、本当にねこ型食パンは焼けるのか。

ブログランキング→
にも、ポチッとタップお願いします(o^^o)

PageTop

時々にゃんこ 653

このふわふわのお手々は!


朝日で日光浴中のあんこでした。


まだ床暖房つけてるし、
朝はここがお日様当たる特等席。
気持ちいいね~。

ブログランキング→
にも、ポチッとタップお願いします(o^^o)

PageTop

この日のスープジャーは豚汁

この日は豚汁がスープジャーの中身です。



ざっくりレシピです!

前の晩に
水300mlと茅乃舎だし小さじ1を小鍋に入れて火にかけ、
長ねぎ・じゃがいも・にんじん・キャベツ・厚揚げをたっぷり入れて
野菜が柔らかくなるまで煮て、
豚肉を入れて火が通ったら火を止める。
翌朝
再び加熱して沸騰したら味噌大さじ2弱を入れて味を見てできあがり。

味噌の香りが飛ばないように、
翌朝味噌で味付けします。
豚肉も翌朝入れて
さっと火を通す程度にすると
ふっくら柔らかな仕上がりに。

スープジャーは
まず熱湯を入れて
ふたをして2分。
中までしっかり温めてから
お湯を捨てて
スープを入れます。

お弁当が
スープジャーとおにぎりになって、
すんごい楽!

あっという間に
お弁当を作るスキルが落ちてきてます・・・。

ブログランキング→
にも、ポチッとタップお願いします(o^^o)

PageTop